Tuotteet » Prosessikoneet ja laitteet » Fessmann Savustus-, keitto-, paisto- ja jäähdytyslaitteet » Fessmann Uuni T3000
Fessmann Turbomat T3000:lla saavutat laadun ja tuottavuuden. Luotettava Fessmann teknologia portaattomalla ilmankierrätyspuhaltimella varmistaa hienon savuisen maun sekä tarkasti toistettavissa olevat tulokset. Vähäinen tuotteen painonputoaminen, nopeat prosessointiajat sekä alhaiset huolto- ja käyttökustannukset tekevät tästä järjestelmästä kannattavan alta aikayksikön. Automaattisen ohjauksen avulla voit hallita järjestelmää helposti pienellä työvoimalla. Jos tuotantokapasiteettia lisätään, kasvaa järjestelmä sen mukana modulaarisen rakenteensa ansiosta.
Mitat | 3 vaunua/cm | 4 vaunua/cm | 5 vaunua/cm | 6 vaunua/cm |
---|---|---|---|---|
Tilantarv., höyrylämmitys (leveys x syvyys) | 151 x 356 | 151 x 466 | 151 x 576 | 151 x 686 |
Tarvittava korkeus, höyry / sähkö | 250 | 250 | 250 | 250 |
Tarvittava korkeus, öjjy / kaasu | Arvo265 | - | - | - |
Min. huoneen korkeus, höyry / sähkö | 439 | 451 | 451 | 451 |
Suositeltu huoneen korkeus, höyry / sähkö | 439 | 451 | 451 | 451 |
Savustusvaunun mitat (korkeus x leveys x syvyys) | 198 × 104 × 102 | 198 × 104 × 102 | 198 × 104 × 102 | 198 × 104 × 102 |
Max. savustuskepin pituus | 100 | 100 | 100 | 100 |
Lämmitysteho kW | ||||
Höyrylämmitys | 102 | 136 | 170 | 204 |
Sähkölämmitys | 85.05 | 113.4 | 141.75 | 170.1 |
Kaasulämmitys | 90 | - | - | - |
Öljylämmitys | 90 | - | - | - |